치킨스테이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살을 노릇하게 구워 양파와 아스파라거스를 곁들인 치킨스테이크예요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 평일 점심이나 가볍게 차리고 싶은 저녁에…

닭다리살을 노릇하게 구워 양파와 아스파라거스를 곁들인 치킨스테이크예요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 평일 점심이나 가볍게 차리고 싶은 저녁에 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

영양(1인분 337g): 열량 429.2kcal · 단백질 36.1g · 탄수화물 8.2g · 지방 26.6g · 나트륨 451.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭다리살 껍질 쪽을 먼저 구우면 표면이 노릇해지고 팬에 고소한 향이 남아요.

팁: 닭고기는 가장 두꺼운 부분까지 속이 하얗게 익었는지 확인하세요.

팁: 아스파라거스는 오래 익히지 않아야 씹는 맛이 살아 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료