치킨누들수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
치킨누들수프는 닭고기와 면, 채소를 맑은 국물에 끓여 먹는 담백한 수프예요.
치킨누들수프는 닭고기와 면, 채소를 맑은 국물에 끓여 먹는 담백한 수프예요. 쌀쌀한 날 따뜻한 점심이나 저녁으로 잘 어울리고, 부드러운 면과 닭고기를 편하게 즐기기 좋아요.
양식 · 조리 30분
영양(1인분 878.5g): 열량 403.9kcal · 단백질 32.6g · 탄수화물 52.4g · 지방 7.3g · 나트륨 1359.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 면은 오래 끓이면 국물을 많이 흡수하니 마지막에 넣고 짧게 데워요.
팁: 국물 맛을 더 진하게 하고 싶다면 물의 일부를 닭 육수로 바꿔도 좋아요.
팁: 닭가슴살은 너무 오래 끓이지 않아야 부드러운 식감이 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 100 g
- 삶은 밀면·소면 — 160 g
- 양파 — 50 g
- 당근 — 40 g
- 버섯 — 50 g
- 마늘 — 1 작은술
- 대파 — 15 g
- 물 — 450 ml
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.3 작은술
- 식용유 — 1 작은술