치킨난반 메밀국수 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치킨난반 메밀국수 샐러드는 바삭하게 튀긴 닭고기와 새콤달콤한 소스, 메밀면과 채소를 한 그릇에 담은 메뉴예요.

치킨난반 메밀국수 샐러드는 바삭하게 튀긴 닭고기와 새콤달콤한 소스, 메밀면과 채소를 한 그릇에 담은 메뉴예요. 고소한 면에 산뜻한 채소가 어우러져 더운 날 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 맞아요.

일식 · 조리 30분

팁: 메밀면은 삶은 뒤 찬물에 충분히 헹구면 면발이 덜 달라붙고 산뜻해요.

팁: 닭고기는 두께를 비슷하게 맞추면 속까지 고르게 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 120 g
  • 삶은 메밀면 — 1 인분
  • 달걀 — 1 개
  • 밀가루 — 1 큰술
  • 빵가루 — 2 큰술
  • 식용유 — 2 큰술
  • 양상추 — 2 장
  • 오이 — 0.3 개
  • 방울토마토 — 4 개
  • 쌀식초 — 1 큰술
  • 간장 — 1 큰술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 마요네즈 — 1 큰술
  • 통깨 — 1 작은술

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