치킨난반 오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
치킨난반 오므라이스는 폭신한 달걀을 덮은 밥에 새콤달콤한 치킨난반과 타르타르소스를 곁들인 메뉴예요.
치킨난반 오므라이스는 폭신한 달걀을 덮은 밥에 새콤달콤한 치킨난반과 타르타르소스를 곁들인 메뉴예요. 바삭한 닭고기와 부드러운 오믈렛, 고소한 소스가 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
일식 · 조리 35분
영양(1인분 597.5g): 열량 1268.6kcal · 단백질 48.1g · 탄수화물 90.6g · 지방 75.1g · 나트륨 2276mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기 표면의 물기를 닦으면 빵가루가 고르게 붙어요.
팁: 오믈렛은 약불에서 가장자리가 익기 시작할 때 접으면 촉촉하게 마무리돼요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 닭다리살 — 120 g
- 달걀 — 2 개
- 밀가루 — 1 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 3 큰술
- 식용유 — 2 큰술
- 간장 — 1 큰술
- 식초 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 마요네즈 — 2 큰술
- 오이지 — 1 큰술
- 양파 — 0.1 개
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 소금 — 0.2 작은술