치킨 버섯 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
치킨 버섯 파스타는 닭고기와 버섯을 파스타 면에 곁들여 볶거나 크림소스로 버무린 요리예요.
치킨 버섯 파스타는 닭고기와 버섯을 파스타 면에 곁들여 볶거나 크림소스로 버무린 요리예요. 고소한 소스에 쫄깃한 버섯과 담백한 닭고기가 어울려 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.
양식 · 조리 25분
영양(1인분 526g): 열량 986kcal · 단백질 32.8g · 탄수화물 66.1g · 지방 65.3g · 나트륨 1090.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기는 팬에 겹치지 않게 펼쳐 볶으면 노릇하게 익어요.
팁: 소스가 되직하면 남겨둔 면수를 한 숟갈씩 더해 농도를 맞춰요.
팁: 버섯은 너무 자주 젓지 않고 볶으면 표면이 잘 갈색으로 익어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 닭다리살 — 100 g
- 양송이버섯 — 70 g
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 2 개
- 생크림 — 100 ml
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 올리브유 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술