치킨머시룸크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 버섯을 볶아 부드러운 크림소스에 버무린 파스타예요. 고소하고 진한 맛이 나서 여유 있는 저녁이나 든든한 점심으로 잘 어울려요.

양식 · 조리 30분

영양(1인분 489.5g): 열량 816.8kcal · 단백질 32.5g · 탄수화물 63.5g · 지방 47.8g · 나트륨 611mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 버섯은 팬에 겹치지 않게 펼쳐 볶으면 향과 식감이 더 또렷해져요.

팁: 크림소스는 센 불에서 오래 끓이면 되직해지기 쉬우니 약불로 짧게 끓여요.

팁: 면수에는 전분이 있어 소스를 부드럽게 이어 주므로 한 번에 버리지 말고 조금 남겨 두세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료