치킨 머시룸 알프레도 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 양송이버섯을 크림소스에 볶아 페투치네와 곁들이는 파스타예요. 부드럽고 고소한 소스에 버섯 향이 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘…
닭고기와 양송이버섯을 크림소스에 볶아 페투치네와 곁들이는 파스타예요. 부드럽고 고소한 소스에 버섯 향이 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
양식 · 조리 25분
영양(1인분 471.3g): 열량 953.3kcal · 단백질 34g · 탄수화물 63.4g · 지방 62.3g · 나트륨 711mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 소스가 너무 되직하면 남겨 둔 면수를 한 숟가락씩 더해 농도를 맞춰요.
팁: 닭고기는 가장 두꺼운 부분까지 익었는지 확인한 뒤 면과 섞어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 페투치네 — 180 g
- 닭다리살 — 100 g
- 양송이버섯 — 60 g
- 생크림 — 100 ml
- 파르메산치즈 — 15 g
- 버터 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 올리브유 — 1 작은술
- 소금 — 1 g
- 후춧가루 — 0.3 g