닭고기 명란 주먹밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 짭짤한 명란을 밥에 섞어 김으로 감싼 주먹밥이에요. 고소하고 감칠맛이 나서 간단한 점심이나 출출할 때 챙기기 좋아요.
일식 · 조리 15분
영양(1인분 295g): 열량 447.1kcal · 단백질 24.8g · 탄수화물 70.3g · 지방 6.6g · 나트륨 443.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 명란이 짭짤하니 밥에 소금은 따로 넣지 않고 맛을 본 뒤 조절해요.
팁: 밥이 너무 뜨거우면 김이 눅눅해질 수 있어 한 김 식힌 다음 감싸요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 닭가슴살 — 60 g
- 명란젓 — 15 g
- 김 — 1 장
- 마요네즈 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술