치킨카츠동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치킨카츠동은 바삭하게 튀긴 닭고기를 달걀과 양파에 얹어 밥과 함께 먹는 일본식 덮밥이에요.

치킨카츠동은 바삭하게 튀긴 닭고기를 달걀과 양파에 얹어 밥과 함께 먹는 일본식 덮밥이에요. 고소한 튀김옷에 간장 양념이 배고, 부드러운 달걀이 어우러져 든든한 한 끼로 잘 맞아요.

일식 · 조리 30분

영양(1인분 848g): 열량 3370.3kcal · 단백질 42.7g · 탄수화물 107.6g · 지방 297.9g · 나트륨 1473.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 빵가루를 입힌 뒤 5분 정도 두면 튀김옷이 닭고기에 잘 붙어요.

팁: 달걀은 완전히 익히기보다 흰자가 굳고 노른자가 촉촉할 때 불을 끄면 부드러워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료