닭튀김 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살을 간장 양념에 재워 바삭하게 튀기고 밥과 곁들인 일본식 도시락이에요. 짭조름한 튀김에 새콤한 단무지와 산뜻한 샐러드가 잘 어울려요.

닭다리살을 간장 양념에 재워 바삭하게 튀기고 밥과 곁들인 일본식 도시락이에요. 짭조름한 튀김에 새콤한 단무지와 산뜻한 샐러드가 잘 어울려요. 든든한 점심이나 저녁으로 챙기기 좋아요.

일식 · 조리 35분

영양(1인분 746g): 열량 3178.3kcal · 단백질 29.9g · 탄수화물 90.5g · 지방 290.9g · 나트륨 1407.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기 크기를 비슷하게 맞추면 익는 시간이 고르게 돼요.

팁: 튀김옷이 눅눅해지지 않도록 닭튀김은 한 김 식힌 뒤 뚜껑을 닫아요.

팁: 단무지와 채소는 물기를 닦아 담으면 도시락 안에 물이 덜 고여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료