치킨가스 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치킨가스 샐러드는 바삭하게 튀긴 닭고기를 아삭한 양상추와 양배추에 곁들인 샐러드예요.

치킨가스 샐러드는 바삭하게 튀긴 닭고기를 아삭한 양상추와 양배추에 곁들인 샐러드예요. 고소한 튀김과 상큼한 드레싱이 잘 어울려 점심이나 가벼운 저녁으로 좋아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

팁: 채소는 물기를 잘 빼야 튀김옷이 눅눅해지지 않아요.

팁: 기름 온도는 빵가루 한 조각을 넣었을 때 바로 떠오르며 잔잔하게 거품이 나는 정도가 좋아요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 뿌리면 채소의 아삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 120 g
  • 밀가루 — 2 큰술
  • 달걀 — 0.5 개
  • 빵가루 — 0.5 컵
  • 식용유 — 300 ml
  • 양상추 — 2 줌
  • 양배추 — 1 줌
  • 방울토마토 — 4 개
  • 랜치 드레싱 — 1.5 큰술
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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