鶏肉とコーンのおかゆスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とコーン、お米を一緒にやわらかく煮て、スープのようにしっとり仕上げた一品です。あっさりしてほんのり甘く、胃にやさしい朝食や軽く済ませたい夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 35分
栄養(1人分 801g): 381.3kcal · たんぱく質 22.9g · 炭水化物 61.5g · 脂質 4.2g · ナトリウム 498.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: お米をさらにほぐしてやわらかくしたいときは、煮ている間にしゃもじで押しつぶすように混ぜます。
コツ: スープのようにさらっと食べたいときは、水を100mlほど足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 0.8 カップ
- 鶏むね肉 — 70 g
- コーン — 3 大さじ
- 水 — 500 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ