치킨코르동블루 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭가슴살 안에 햄과 치즈를 넣고 빵가루를 입혀 바삭하게 구운 서양식 치킨이에요.

닭가슴살 안에 햄과 치즈를 넣고 빵가루를 입혀 바삭하게 구운 서양식 치킨이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.

양식 · 조리 35분

영양(1인분 284.5g): 열량 609.3kcal · 단백질 56.2g · 탄수화물 30.6g · 지방 28.4g · 나트륨 1160mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 치즈가 흘러나오지 않도록 빵가루를 입힌 뒤 가장자리를 한 번 더 눌러 주세요.

팁: 처음부터 센 불로 구우면 겉면이 빨리 탈 수 있으니 중약불을 유지해 주세요.

팁: 완성된 치킨을 잠시 두었다가 썰면 속의 치즈가 덜 흘러내려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료