치킨카차토레 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치킨카차토레는 닭고기와 토마토소스, 채소를 한 냄비에 넣고 푹 끓이는 이탈리아식 요리예요.

치킨카차토레는 닭고기와 토마토소스, 채소를 한 냄비에 넣고 푹 끓이는 이탈리아식 요리예요. 토마토의 산뜻함에 허브 향과 닭고기의 깊은 맛이 어우러져서, 따뜻한 겨울 저녁이나 든든한 집밥으로 잘 맞아요.

양식 · 조리 40분

팁: 닭고기를 처음에 충분히 노릇하게 구우면 소스에 고소한 맛이 더해져요.

팁: 소스가 너무 되직해지면 물을 한두 큰술 보태고, 묽으면 뚜껑을 열어 조금 더 끓여요.

팁: 허브는 처음부터 넣어도 좋고, 마지막에 바질을 조금 더 뿌려도 향이 선명해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료