치킨 브로콜리 알프레도 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 브로콜리를 크림소스에 버무린 파스타예요. 고소하고 부드러운 소스에 브로콜리의 산뜻한 식감이 어울려요.
닭고기와 브로콜리를 크림소스에 버무린 파스타예요. 고소하고 부드러운 소스에 브로콜리의 산뜻한 식감이 어울려요. 든든한 저녁이나 따뜻한 한 그릇이 생각나는 날 잘 맞아요.
양식 · 조리 30분
영양(1인분 462.5g): 열량 805.4kcal · 단백질 39.3g · 탄수화물 64.8g · 지방 43.5g · 나트륨 1209.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 소스가 너무 되직하면 남겨 둔 면수를 한 숟갈씩 더해 농도를 맞춰요.
팁: 브로콜리는 파스타 삶는 마지막에 넣으면 설거지를 줄이고 식감도 살릴 수 있어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 닭가슴살 — 100 g
- 브로콜리 — 70 g
- 생크림 — 80 ml
- 파르메산치즈 — 15 g
- 버터 — 10 g
- 마늘 — 1 개
- 소금 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술