청경채마늘구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

청경채를 마늘과 함께 팬에 구워 담백하게 즐기는 간단한 반찬이에요. 겉은 살짝 노릇하고 줄기는 아삭해 밥상에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 10분

영양(1인분 191.7g): 열량 67.9kcal · 단백질 3g · 탄수화물 4.6g · 지방 4.7g · 나트륨 367.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 청경채에 물기가 많이 남으면 팬에서 튈 수 있으니 키친타월로 가볍게 닦아주세요.

팁: 마늘이 갈색으로 짙어지기 전에 청경채를 넣으면 쓴맛이 덜해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료