버섯차완무시 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

버섯차완무시는 달걀물을 표고버섯과 새송이버섯과 함께 부드럽게 쪄낸 일본식 달걀찜이에요.

버섯차완무시는 달걀물을 표고버섯과 새송이버섯과 함께 부드럽게 쪄낸 일본식 달걀찜이에요. 촉촉하고 담백한 맛이라 가벼운 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

일식 · 조리 25분

팁: 달걀물을 체에 내리면 더 매끈한 식감이 나요.

팁: 물이 세게 끓으면 표면에 구멍이 생길 수 있으니 약불을 유지해요.

팁: 컵이 뜨거우니 꺼낼 때 장갑이나 집게를 사용해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 달걀 — 1 개
  • 표고버섯 — 1 개
  • 새송이버섯 — 0.5 개
  • 물 — 100 ml
  • 간장 — 0.5 작은술
  • 미림 — 0.5 작은술

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