게살차완무시 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

게살차완무시는 달걀물에 게살과 표고버섯을 넣어 찐 일본식 계란찜이에요. 부드럽고 촉촉해서 가벼운 점심이나 따뜻한 저녁 곁들임으로 잘 어울려요.

일식 · 조리 20분

팁: 달걀물은 체에 걸러야 표면이 매끈하고 부드럽게 익어요.

팁: 물이 세게 끓으면 표면에 구멍이 생길 수 있으니 중약불을 유지해요.

팁: 게살에 간이 되어 있다면 간장은 반으로 줄여도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료