참외프로슈토샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달콤하고 아삭한 여름 참외에 짭짤한 프로슈토와 어린잎채소를 곁들인 샐러드예요.

달콤하고 아삭한 여름 참외에 짭짤한 프로슈토와 어린잎채소를 곁들인 샐러드예요. 가볍지만 단짠 조합이 또렷해서 더운 날 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

팁: 참외의 물기가 많으면 샐러드가 묽어질 수 있으니 썬 뒤 키친타월로 겉물기를 살짝 눌러 닦아요.

팁: 프로슈토가 짠 편이라 드레싱에는 소금을 넣지 않아도 잘 어울려요.

팁: 먹기 직전에 드레싱을 뿌리면 어린잎채소의 아삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 참외 — 180 g
  • 프로슈토 — 40 g
  • 어린잎채소 — 50 g
  • 발사믹식초 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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