ごま入りスンドゥブスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンドゥブを香ばしいごまとごま油で風味よく仕上げた、やさしい味わいのスープです。あっさりした味わいが心地よく続き、温かい汁物が食べたい昼食や夕食によく合います。
スープ・鍋 · 調理 15分
コツ: いりごまを軽くすりつぶして加えると、香ばしさがより広がります。
コツ: スンドゥブが崩れないよう、加えたあとはお玉で混ぜすぎないようにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 純豆腐 — 1 個
- いりごま — 1 大さじ
- えごま粉 — 1 大さじ
- 野菜だし — 1.5 カップ
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 0.5 かけ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ