ツナとスンドゥブのチゲ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ツナとスンドゥブ、ズッキーニを唐辛子の薬味で煮込んだ、ピリッと辛いチゲです。やわらかなスンドゥブとあっさりしたツナがよく合い、忙しい日の夕食にごはんを添えて食べるのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
コツ: ツナの油を少し残して炒めると、香ばしさが加わります。
コツ: スンドゥブを入れたあとは、形が崩れないようにあまり混ぜないでください。
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材料(1人分)
- スンドゥブ — 200 g
- ツナ缶 — 0.5 缶
- ズッキーニ — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.1 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 水 — 300 ml
- 塩 — 0.2 小さじ