牛バラ肉ともやしのしゃぶしゃぶ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉ともやし、白菜を熱いだしでさっと煮て食べるしゃぶしゃぶです。香ばしい肉とシャキシャキした野菜がよく合い、温かい汁物が食べたくなる昼食や夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
コツ: 牛バラ肉は一度に入れず、食べる分ずつ火を通すとやわらかく食べられます。
コツ: だしが塩辛い場合は、つけるポン酢の量を減らして味を調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉（薄切り） — 120 g
- 緑豆もやし — 1 つかみ
- 白菜 — 2 枚
- だし汁 — 500 ml
- 長ねぎ — 0.3 個
- ポン酢 — 1 大さじ
- 水 — 200 ml