牛バラ肉と大根のスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉と大根を入れて、すっきりと煮込んだスープです。牛バラ肉の香ばしさが大根のさっぱりとしたほのかな甘みと合い、食卓に気軽に添えられます。肌寒い日は、温かい家庭料理の一品としてどうぞ。
スープ・鍋 · 調理 30分
栄養（1人分 717.7g）: 323.1kcal · たんぱく質 13.5g · 炭水化物 7.9g · 脂質 25.4g · ナトリウム 1302.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛バラ肉から脂がたくさん出たら、キッチンペーパーで少し取り除くと、スープが脂っこくなりにくいです。
コツ: 大根を牛バラ肉と先に炒めると、スープに香ばしさがよく移ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉（薄切り） — 70 g
- 大根 — 120 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 500 ml