牛バラ肉の味噌すいとん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉の味噌すいとんは、香ばしい味噌スープにもちもちのすいとんと牛バラ肉、ズッキーニを入れて煮込む一品です。風味豊かで食べごたえがあり、夕食によく合います。
スープ・鍋 · 調理 30分
栄養(1人分 828g): 761.3kcal · たんぱく質 27.6g · 炭水化物 85.6g · 脂質 31.2g · ナトリウム 1822.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を少し休ませると、薄くちぎって入れやすくなります。
コツ: 牛バラ肉から出た脂は、お好みで少し取り除くと、スープが重たくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛バラ肉 — 80 g
- 小麦粉 — 100 g
- ズッキーニ — 0.3 個
- みそ — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 水 — 500 ml
- 塩 — 0.5 小さじ