콜리플라워치즈구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
콜리플라워에 치즈를 얹어 노릇하게 구운 간단한 오븐 요리예요. 부드러운 채소에 고소하고 짭짤한 치즈가 어울려요.
콜리플라워에 치즈를 얹어 노릇하게 구운 간단한 오븐 요리예요. 부드러운 채소에 고소하고 짭짤한 치즈가 어울려요. 가벼운 점심 곁들이나 저녁 반찬으로 잘 맞아요.
채소·나물 · 조리 25분
영양(1인분 180.5g): 열량 165.3kcal · 단백질 10.4g · 탄수화물 8g · 지방 11.2g · 나트륨 217.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 데친 콜리플라워의 물기를 충분히 빼야 구운 뒤 질척이지 않아요.
팁: 치즈가 빨리 노릇해지면 윗면에 호일을 느슨하게 덮어 마저 구워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 콜리플라워 — 150 g
- 치즈 — 30 g
- 후춧가루 — 0.2 작은술