당근라페 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

당근라페는 채 썬 당근에 레몬과 건포도를 더해 새콤달콤하게 버무린 샐러드예요.

당근라페는 채 썬 당근에 레몬과 건포도를 더해 새콤달콤하게 버무린 샐러드예요. 아삭한 식감이 살아 있어 가벼운 점심이나 고기 요리 곁들임으로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 196.4g): 열량 197.6kcal · 단백질 2.1g · 탄수화물 29.8g · 지방 8.3g · 나트륨 442.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 당근을 너무 두껍게 썰면 양념이 잘 배지 않으니 가늘게 채 썰어 주세요.

팁: 건포도가 단단하면 따뜻한 물에 3분 정도 불린 뒤 물기를 닦아 넣으면 부드러워져요.

팁: 바로 먹어도 좋지만 10분 정도 두면 레몬 향과 단맛이 더 고르게 어우러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료