배추쌈 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

배추쌈은 부드럽게 데친 배추 잎에 밥과 쌈장을 얹어 먹는 소박한 한 끼예요. 배추의 은은한 단맛과 쌈장의 짭짤한 맛이 어울려요.

배추쌈은 부드럽게 데친 배추 잎에 밥과 쌈장을 얹어 먹는 소박한 한 끼예요. 배추의 은은한 단맛과 쌈장의 짭짤한 맛이 어울려요. 간단히 차려 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 265g): 열량 255.3kcal · 단백질 6.3g · 탄수화물 53.9g · 지방 1.2g · 나트륨 358.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 잎이 두꺼우면 줄기 쪽부터 먼저 데치면 고르게 부드러워져요.

팁: 쌈장은 처음부터 많이 바르기보다 조금씩 곁들여 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료