양배추구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양배추를 두툼하게 썰어 노릇하게 굽고 버터와 간장으로 맛을 낸 요리예요. 겉은 살짝 달큰하고 안쪽은 촉촉해요.

양배추를 두툼하게 썰어 노릇하게 굽고 버터와 간장으로 맛을 낸 요리예요. 겉은 살짝 달큰하고 안쪽은 촉촉해요. 가벼운 점심 곁들이나 간단한 저녁 메뉴로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 265.5g): 열량 159.7kcal · 단백질 3.9g · 탄수화물 18g · 지방 9.5g · 나트륨 424.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추 심을 남겨 썰면 뒤집을 때 조각이 덜 흩어져요.

팁: 불이 세면 겉이 먼저 탈 수 있으니 노릇해진 뒤에는 약불로 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료