양배추보쌈말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
양배추 잎에 돼지고기와 밥, 쌈장을 넣어 한입 크기로 말아 먹는 메뉴예요. 부드럽게 익은 양배추와 고소한 고기, 짭짤한 쌈장이 어우러져요.
양배추 잎에 돼지고기와 밥, 쌈장을 넣어 한입 크기로 말아 먹는 메뉴예요. 부드럽게 익은 양배추와 고소한 고기, 짭짤한 쌈장이 어우러져요. 간단히 차린 점심이나 저녁 밥상에 잘 어울려요.
채소·나물 · 조리 25분
영양(1인분 825g): 열량 390.7kcal · 단백질 22.3g · 탄수화물 56.2g · 지방 7.5g · 나트륨 398.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양배추 잎이 작으면 두 장을 겹쳐 말면 속재료가 잘 빠지지 않아요.
팁: 쌈장은 간이 셀 수 있으니 처음에는 조금 넣고 곁들여 더해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양배추 — 4 장
- 돼지 앞다리살 — 80 g
- 밥 — 0.7 공기
- 쌈장 — 1 큰술
- 물 — 500 ml