양배추김치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양배추김치는 양배추에 고춧가루와 마늘을 더해 아삭하게 담그는 김치예요. 배추김치보다 산뜻하고 달큰한 맛이 나서 밥상에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 174g): 열량 84kcal · 단백질 3.9g · 탄수화물 17.7g · 지방 1.1g · 나트륨 174.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추 물기를 잘 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 바로 먹으면 아삭하고, 냉장고에 잠시 두면 양념 맛이 조금 더 배어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료