ひよこ豆のスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ひよこ豆をトマトやスパイスと一緒にやわらかく煮込んだスープです。豆の香ばしさとトマトのさわやかな味わいがよく合い、パンを添えれば昼食や夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 30分
コツ: 少しとろみをつけたいときは、ひよこ豆の一部をスプーンでつぶして煮込みます。
コツ: トマトの酸味が強いときは、玉ねぎを少し多めに炒めて甘みを引き出します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでひよこ豆 — 120 g
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- トマトペースト — 1 大さじ
- 野菜だし — 250 ml
- クミンパウダー — 0.3 小さじ
- パプリカパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 50 ml