병아리콩구운단호박샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 단호박의 포근한 단맛에 병아리콩과 케일을 더한 샐러드예요. 포만감은 챙기면서 산뜻하게 먹고 싶은 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 30분

영양(1인분 286.7g): 열량 308.8kcal · 단백질 10.4g · 탄수화물 50.6g · 지방 8.8g · 나트륨 355.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박 조각을 겹치지 않게 놓으면 가장자리가 노릇하게 구워져요.

팁: 케일이 질기게 느껴지면 드레싱을 조금 먼저 넣고 손으로 30초 정도 주물러 부드럽게 해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료