버터옥수수야키소바 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

야키소바에 옥수수와 버터를 넣어 볶은 일본식 면 요리예요. 짭짤한 소스에 옥수수의 달큰함과 버터 향이 어우러져요.

야키소바에 옥수수와 버터를 넣어 볶은 일본식 면 요리예요. 짭짤한 소스에 옥수수의 달큰함과 버터 향이 어우러져요. 간단히 한 끼 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

일식 · 조리 15분

영양(1인분 337.5g): 열량 469.6kcal · 단백질 9.1g · 탄수화물 73.7g · 지방 14.7g · 나트륨 641mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 면이 뭉쳐 있으면 포장 안내에 따라 살짝 데우거나 물을 조금 넣어 풀어 주세요.

팁: 버터는 마지막에 넣어야 향이 또렷하게 남아요.

팁: 옥수수는 팬 한쪽에서 잠시 눌러 볶으면 고소한 향이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 우동면 — 200 g
  • 옥수수 — 50 g
  • 버터 — 10 g
  • 양배추 — 40 g
  • 식용유 — 1 작은술
  • 돈가스 소스 — 1 큰술
  • 간장 — 1 작은술
  • 대파 — 10 g

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