돼지삼겹 야키토리 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지삼겹살을 한입 크기로 썰어 꼬치에 꿰고, 소금이나 간장 양념을 발라 구운 일본식 꼬치구이예요.

돼지삼겹살을 한입 크기로 썰어 꼬치에 꿰고, 소금이나 간장 양념을 발라 구운 일본식 꼬치구이예요. 기름진 삼겹살의 고소함에 불향이 더해져 밥반찬이나 저녁 안주로 잘 어울려요.

일식 · 조리 20분

팁: 꼬치를 굽는 동안 자주 돌리면 삼겹살 기름이 고르게 빠지고 대파도 타지 않아요.

팁: 삼겹살에서 기름이 많이 나오면 키친타월로 팬의 기름을 가볍게 닦아 내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삼겹살 — 150 g
  • 대파 — 0.5 개
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술
  • 나무꼬치 — 3 개

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