プルコギ鍋レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薄切り牛肉と春雨、きのこ、白菜を、甘めのしょうゆスープで一緒に煮る鍋料理です。スープも具もたっぷり食べたい夕食や、家で温かい鍋を囲みたい日にぴったりです。

スープ・鍋 · 調理 35分

栄養（1人分 658g）: 382.8kcal · たんぱく質 22.8g · 炭水化物 47.7g · 脂質 12.4g · ナトリウム 1281.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 春雨は煮すぎるとスープをたくさん吸うので、食べる直前に加えても大丈夫です。

コツ: 薄切りのプルコギ用牛肉を使うと、短時間煮るだけでやわらかく仕上がります。

コツ: 白菜から水分が出るので、最初からスープをたくさん入れないのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）