브로콜리닭고기카레샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
브로콜리와 닭고기에 카레 향을 더한 요거트 샐러드예요. 아삭한 채소와 담백한 닭고기, 새콤고소한 소스가 어울려 한 끼로 먹기 좋아요.
브로콜리와 닭고기에 카레 향을 더한 요거트 샐러드예요. 아삭한 채소와 담백한 닭고기, 새콤고소한 소스가 어울려 한 끼로 먹기 좋아요. 점심이나 가벼운 저녁에 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
팁: 브로콜리는 데친 뒤 물기를 잘 빼야 소스가 묽어지지 않아요.
팁: 카레 향을 더 또렷하게 내고 싶다면 커리 파우더를 팬에서 20초 정도 마른 볶음해 식힌 뒤 소스에 섞어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 브로콜리 — 100 g
- 닭가슴살 — 100 g
- 플레인 요거트 — 3 큰술
- 커리 파우더 — 0.5 작은술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 올리브유 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술