브로콜리치즈키쉬 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

브로콜리와 달걀, 치즈를 부드럽게 구워낸 고소한 타르트예요. 바삭한 페이스트리와 촉촉한 속이 잘 어울려서 주말 브런치나 가벼운 점심으로 좋아요.

양식 · 조리 45분

영양(1인분 326.5g): 열량 642.1kcal · 단백질 25.7g · 탄수화물 50.7g · 지방 37.7g · 나트륨 1096.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 브로콜리와 양파의 물기를 잘 빼야 속이 묽어지지 않아요.

팁: 페이스트리 생지가 너무 녹으면 틀에 깔기 어려우니 차가운 상태를 유지해요.

팁: 굽고 바로 자르면 속이 흐를 수 있으니 5분 정도 식힌 뒤 잘라요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료