브로콜리 체더 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
브로콜리와 체더치즈를 부드러운 소스로 만들어 파스타에 버무린 요리예요. 고소하고 크리미한 맛에 브로콜리의 산뜻한 식감이 어울려요.
브로콜리와 체더치즈를 부드러운 소스로 만들어 파스타에 버무린 요리예요. 고소하고 크리미한 맛에 브로콜리의 산뜻한 식감이 어울려요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
양식 · 조리 25분
영양(1인분 388g): 열량 506.8kcal · 단백질 20.5g · 탄수화물 60.7g · 지방 19.7g · 나트륨 1119.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 브로콜리는 작게 나누면 파스타와 함께 집어 먹기 편해요.
팁: 소스가 되직하면 면수를 한 숟가락씩 더해 농도를 맞춰요.
팁: 치즈와 소금의 간이 있으니 소금은 조금씩 넣어 맛을 봐요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 브로콜리 — 80 g
- 치즈 — 35 g
- 우유 — 80 ml
- 버터 — 1 작은술
- 밀가루 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술