春白菜と牛肉の韓国みそクッパレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

春白菜と牛肉を韓国みそで香ばしく煮込み、ご飯にかけて食べる春のクッパです。やわらかなご飯、シャキシャキの春白菜、食べ応えのある牛肉がよく合い、昼食や夕食に温かく楽しめます。

スープ・鍋 · 調理 30分

栄養（1人分 872.5g）: 494.6kcal · たんぱく質 22.5g · 炭水化物 74.9g · 脂質 10.5g · ナトリウム 1001.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 春白菜の茎が厚いときは、葉より先に入れて1〜2分煮ると、均等に火が通ります。

コツ: 韓国みそは商品によって塩気が異なります。最初は少なめに溶き、最後に味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）