春白菜と牛肉のみそ汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春白菜と牛肉をみそで煮た、香ばしくコクのある汁物です。春白菜のほのかな甘みと牛肉のうまみが合わさり、ご飯と一緒に食べるのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 30分
栄養（1人分 715g）: 280.2kcal · たんぱく質 18.1g · 炭水化物 8.8g · 脂質 19g · ナトリウム 996.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: みそは商品によって塩気が違います。最初は少なめに溶き、最後に味を調えると簡単です。
コツ: 春白菜は煮込むほどやわらかくなるので、シャキッとした食感を残したい場合は5分ほど煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛肉のブリスケット — 70 g
- 春キャベツ — 100 g
- みそ — 1 大さじ
- 水 — 500 ml
- おろしにんにく — 0.5 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ