春白菜と牡蠣のみそ汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春白菜と牡蠣をみそで煮た、香ばしく風味豊かなスープです。やわらかな牡蠣とほんのり甘い春白菜が合わさり、ご飯と一緒に食べる昼食や夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養（1人分 660.5g）: 127.7kcal · たんぱく質 12.4g · 炭水化物 11.5g · 脂質 3.2g · ナトリウム 1341.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牡蠣は煮すぎるとかたくなることがあるので、最後に加えて火を通します。
コツ: みそによって塩気が違います。まずは少量を溶き入れ、味を見てから調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 春白菜 — 100 g
- 牡蠣 — 80 g
- 韓国味噌 — 1 大さじ
- 水 — 450 ml
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 10 g