春白菜のテンジャンスープご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春白菜をテンジャンスープに入れ、ご飯と一緒に食べる、食べ応えのある一品です。香ばしいスープに春白菜のやさしい甘みが合わさり、肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養（1人分 857g）: 384.9kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 76.5g · 脂質 2.4g · ナトリウム 1366.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春白菜は茎を先に入れ、葉はあとから加えると、均一に火が通ります。
コツ: テンジャンの塩加減は商品によって違うので、塩は最後に味を見てから加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 春白菜 — 100 g
- 味噌 — 1 大さじ
- ご飯（白米） — 1 杯
- 水 — 500 ml
- 煮干し（乾燥） — 5 個
- 昆布 — 1 枚
- にんにく — 1 かけ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 塩 — 0.2 小さじ