春キャベツとアサリの味噌汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春キャベツとアサリを味噌仕立ての汁で一緒に煮た、春の汁物です。春キャベツのやわらかな甘みと、アサリのすっきりしたうまみ、味噌のコクがよく合います。ご飯に添えて、昼食や夕食に温かくいただくのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養（1人分 610.5g）: 119.7kcal · たんぱく質 14.5g · 炭水化物 9.8g · 脂質 2.2g · ナトリウム 1263.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 味噌は商品によって塩気が違います。最初に全部入れず、少し残しておいて最後に味を調えましょう。
コツ: アサリの身は長く煮るとかたくなることがあります。春キャベツを入れる前に、先に火を通してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 春キャベツ — 100 g
- アサリのむき身 — 80 g
- 味噌 — 1 大さじ
- 水 — 400 ml
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 10 g