春白菜とアサリのみそ汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春白菜とアサリをみそで煮た、春らしい汁物です。みその風味にアサリのすっきりしたうまみが合わさり、ご飯のおかずにもよく合います。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養(1人分 706g): 119kcal · たんぱく質 13.8g · 炭水化物 11.9g · 脂質 2.1g · ナトリウム 1225.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: みそは商品によって塩気が異なります。まず分量どおりに加えて味見をし、お好みで調整します。
コツ: アサリは煮すぎるとかたくなることがあるので、口が開いたら長く煮ません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 春白菜 — 100 g
- あさりのむき身 — 70 g
- 味噌 — 1 大さじ
- 昆布 — 1 枚
- 長ねぎ — 0.2 個
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 500 ml