브로콜리두부덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

브로콜리와 두부를 간장 마늘 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥이에요. 담백한 두부에 아삭한 브로콜리와 짭조름한 양념이 어우러져 한 그릇으로…

브로콜리와 두부를 간장 마늘 양념에 볶아 밥 위에 올린 덮밥이에요. 담백한 두부에 아삭한 브로콜리와 짭조름한 양념이 어우러져 한 그릇으로 간단히 먹기 좋아요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 488g): 열량 540.4kcal · 단백질 23.6g · 탄수화물 79.4g · 지방 14.1g · 나트륨 1225.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부는 볶기 전에 물기를 눌러 빼면 양념이 잘 묻고 쉽게 부서지지 않아요.

팁: 브로콜리를 너무 오래 익히지 않으면 아삭한 식감이 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료