브로콜리 두부깨무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

브로콜리와 두부를 참깨 양념에 가볍게 버무린 담백한 반찬이에요. 고소하고 부드러운 맛에 브로콜리의 아삭한 식감이 살아 있어 도시락이나 저녁…

브로콜리와 두부를 참깨 양념에 가볍게 버무린 담백한 반찬이에요. 고소하고 부드러운 맛에 브로콜리의 아삭한 식감이 살아 있어 도시락이나 저녁 밥상에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 193.8g): 열량 191.5kcal · 단백질 12.2g · 탄수화물 10.5g · 지방 12.4g · 나트륨 116mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 브로콜리 물기를 잘 빼야 두부 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 통깨를 살짝 으깨 넣으면 고소한 향이 더 잘 퍼져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료