소고기 스테이크 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 소고기를 신선한 잎채소와 채소 위에 올린 한 끼 샐러드예요. 고소한 고기와 아삭한 채소에 산뜻한 드레싱이 어울려요.

구운 소고기를 신선한 잎채소와 채소 위에 올린 한 끼 샐러드예요. 고소한 고기와 아삭한 채소에 산뜻한 드레싱이 어울려요. 봄·여름 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 맞아요.

양식 · 조리 20분

팁: 고기를 구운 뒤 잠시 두면 육즙이 덜 빠져나와요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 뿌리면 채소의 아삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 소고기 살코기 — 120 g
  • 양상추 — 2 줌
  • 방울토마토 — 5 개
  • 적양파 — 0.3 개
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 발사믹식초 — 1 큰술
  • 디종 머스터드 — 1 작은술
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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