소고기누들샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기누들샐러드는 구운 소고기와 쌀면, 허브채소를 새콤한 드레싱에 가볍게 버무려 먹는 샐러드예요. 쫄깃한 면과 고소한 고기에 상큼한 향이 어우러져 점심이나 부담을 덜고 싶은 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

팁: 면의 물기를 잘 빼야 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 소고기는 굽고 2분 정도 두었다 썰면 육즙이 덜 빠져나와요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 소고기 살코기 — 100 g
• 마른 쌀면 — 60 g
• 상추 — 3 장
• 고수 — 0.5 줌
• 오이 — 0.3 개
• 라임즙 — 1 큰술
• 액젓 — 1 작은술
• 설탕 — 1 작은술
• 마늘 — 1 쪽
• 홍고추 — 0.3 개
• 올리브유 — 1 작은술
• 후춧가루 — 0.2 작은술

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