소고기 버섯 크림 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기와 버섯을 볶아 크림소스에 버무린 파스타예요. 고소하고 부드러운 소스에 쫄깃한 버섯과 씹는 맛 있는 소고기가 어울려요.

소고기와 버섯을 볶아 크림소스에 버무린 파스타예요. 고소하고 부드러운 소스에 쫄깃한 버섯과 씹는 맛 있는 소고기가 어울려요. 든든한 점심이나 저녁 메뉴로 잘 맞아요.

양식 · 조리 25분

영양(1인분 473g): 열량 935.2kcal · 단백질 29.5g · 탄수화물 64.4g · 지방 62.5g · 나트륨 1205.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소고기는 팬에 겹치지 않게 펼쳐 볶으면 물이 덜 생겨요.

팁: 소스가 되직하면 면수를 한두 큰술씩 넣어 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 파스타 — 180 g
  • 소고기(살코기) — 80 g
  • 양송이버섯 — 70 g
  • 생크림 — 100 ml
  • 파르메산치즈 — 15 g
  • 버터 — 1 큰술
  • 마늘 — 2 개
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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