牛肉ニラ餃子スープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛だしにニラ餃子と長ねぎを入れて煮込んだスープです。香ばしいだしとやわらかな餃子がよく合い、食べごたえがあるので、寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
コツ: 餃子は商品によって火の通る時間が異なるので、まず袋に記載された調理時間を確認します。
コツ: スープの味が濃いと感じたら、水を少し足してひと煮立ちさせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛だし — 350 ml
- ニラ餃子 — 5 個
- 牛赤身肉 — 40 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- 卵 — 0.5 個
- にんにくのみじん切り — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 100 ml